1、根据菜品制作标准进行菜品制作，负责菜品的切、洗、炒、烤、煮等各个环节的操作。
2、掌握菜品口味的调制和菜品的装盘要求，使菜品色香味俱佳。
3、根据餐厅客情以及用餐人数准确把握材料数量，确保食品库存量。
4、根据餐厅整体用餐时间规划菜品的烹饪时间，尽可能保证菜品新鲜。
云南省昭通市昭阳区佳园路685号
昭通直聘安全提醒
1、本站仅是信息交互平台，所有信息均由企业用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。 2、严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为，包括但不限于扣押求职者证件、收取押金、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、存在刷单、诱导求职者异地入职、求职者变相收费【购物】线上上班、异地参与培训等信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕、以防被骗！ 我要举报 >
收藏
举报
